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Remise des prix du concours Olivier Roellinger 2016 Une jeune génération de chefs européens, talentueux et responsables est récompensée !

Paris, le 8 juin 2016. L’annonce du palmarès et la remise des prix du concours culinaire Olivier Roellinger, pour la préservation des ressources de la mer, devenu européen en 2016, se sont déroulées aujourd’hui au siège de l’UNESCO à Paris.